9.吃食物时要多咀嚼

生理学家发现，当人咀嚼食物时，大脑的血流量会增加20%左右，而大脑血流量的增加对大脑细胞有养护作用。建议老年人在进食时要多咀嚼，即使不进食也可进行空咀嚼，养护大脑细胞。

10.要积极地防治便秘

资料显示，便秘是引发阿尔茨海默病的重要原因之一。经常便秘的人，其肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发阿尔茨海默病。因此，老年人应积极地防治便秘，以预防阿尔茨海默病的发生。

11.要经常活动手指

临床研究发现，人活动手指可以给脑细胞以直接的刺激，对延缓脑细胞的衰老有很大好处。建议老年人可通过打算盘、在手中转动健身球、练习双手空抓、练书法、弹奏乐器等方式来运动手指，以延缓脑细胞衰老。

12.尽量不使用铝制餐具

铝是一种两性物质，它与酸碱都可以发生化学反应。如果用铝制的炊具或餐具盛放酸、碱性食物，会使铝元素游离出来污染食物。人们吃了被铝离子污染过的食物，会使铝在大脑、肝、肾、脾、甲状腺等多个组织器官中蓄积下来，损害中枢神经系统，使人的反应变得迟钝，并会加快人体的衰老，最终可能引发阿尔茨海默病。建议老年人应尽量避免使用铝制的炊具和餐具，以减少铝的摄入量。

 玩偶疗法 

温暖失智老人的心

不是只有儿童才需要玩具娃娃，近期美国一家护理网站介绍了一种“玩偶疗法”的治疗方法，这种疗法主要针对阿尔茨海默病老年女性患者，将儿童玩的玩具娃娃用于患者的日常生活照料中，来改善她们的一些负面情绪如焦虑和抑郁状态等，竟然收到了意想不到的效果。

阿尔茨海默病会让老人失去大多数记忆，同时也会合并有程度不一的精神行为症状，如烦躁不安、游走、妄想、幻觉、淡漠、焦虑、抑郁、激越、容易激惹和失眠等，这些精神症状有时候会给老人本身造成很大痛苦，给家人造成沉重的照料负担。

临床上针对患精神分裂症的年轻病人，医生们往往会给予各种抗精神病药物治疗，但对于老年人来说，抗精神病药物的副作用尤其巨大，往往会导致严重的心脏负性事件和肢体震颤等副作用。所以临床上对于痴呆老人出现的精神症状，医生们往往会使用音乐治疗等非药物治疗的办法，“宠物疗法”和“玩偶疗法”就是其中的一类方法，即利用富于温情意象的物体作为媒介，来改善痴呆老人的精神症状和心理情绪。

这些物品可以是小猫小狗等宠物，也可以是布娃娃、毛绒绒的玩具熊等，只要是老人乐于接受和没有危险的东西，能够给老人带来快乐和笑声，都可以带进痴呆老人的日常生活中去。

欧洲曾有一个研究使用玩偶疗法治疗阿尔茨海默病患者三个月，使用玩偶疗法的试验组老人的躁动、冷漠、抑郁等症状明显改善，而未使用此疗法的患者依然有烦躁、抑郁、易怒和淡漠等精神症状。玩偶疗法临床上有效的机制主要有依恋学说、人本学说等，研究者分析玩偶疗法可能使痴呆老人在面对未知的情形、恐惧或危险时，内心会感到无助和担忧，需要建立一个情感纽带，“娃娃”作为情感纽带就会起到镇静和安抚的作用。同时老人在和玩具互动和照顾“娃娃”的过程中，也会产生被需求的价值认同感。